結婚 引き菓子と進物、結婚 引き菓子のヌベール

「ご家族の幸せと繁栄が長く続きますように」という願いを込めて、丁寧に焼き上げた年輪のケーキです。
生地には米粉を配合し、しっとり、もっちりとした優しい食感に。生クリームやローマッセ（アーモンドのペースト）など、香り高い素材をふんだんに取り入れ、コク深く、リッチな味わいに仕上げています。

食べやすい大きさのバウムクーヘン詰合せは、
ご友人ゲスト向けにぴったりのプレゼント。
大きなリボンがアクセントの可愛いパッケージ。
もちろん中身は、ヌベールオリジナルの米粉配合しっとりバウムクーヘンで満足度ＵＰです。

ブールド・ネージュは、フランス語で「雪の玉」という意味です。コロンと丸く可愛い見た目、サクサクとした口あたり、そして、お口の中でホロホロと溶けていく味わいが魅力。発祥の地スペインでは、「幸せを呼ぶお菓子」と呼ばれています。

塩味、イチゴ味、抹茶味の3種類。岩塩がカリッとしょっぱい塩味は、後を引く美味しさです。

「これからの人生が実り豊かになりますように」と願いを込めて、金塊をかたどったフィナンシェと、愛らしい帆立型のマドレーヌをセットにしました。

アーモンドプードルをたっぷりと使ったフィナンシェ2種は、もっちりとした味わい。レモンがほのかに香る3種のマドレーヌは、優しい口どけが魅力です。

米粉を配合して、さらに、卵を黄身と白身に分けてそれぞれの生地を２種類作り、最後にそれらを１つに合わせて焼き上げるという手間のかかる製法で、「しっとり」でありながら「軽すぎず、ほどよくもっちりとした食べ応えのある食感」を実現させました。生クリームやローマッセ（アーモンドのペースト）などの贅沢な素材も用いて「コクのある味わい」に仕上がっています。

「ことほぎ ふゎとろ」と「鯛＜紅・白＞の和菓子」がセットになりました。

「ことほぎ ふゎとろ」の斬新さとおいしさ、「鯛＜紅・白＞の和菓子」の伝統とかわいらしさの取り合わせが絶妙です。
「ブライダルならでは」のお目出度いセットです。

この商品は、夏期(7月1日～8月31日)の期間は販売を休止しておりますのでご了承くださいませ。

★こちらは消費期間の短い商品となります。

　「引菓子」では今までにない斬新なスイーツの登場です。見た目のあざやかさと共に、中身は「3層構造」の大福になっています。

　ふわふわやわらかなお餅に包まれるのは、「白餡+練乳」のクリーミーなブレンド餡。さらにそのまん中には、ハッとするほどジューシーな味わいのソース(ピューレ)。フランボワーズ・抹茶・パッションフルーツの3種類です。

この商品は、夏期(7月1日～8月31日)の期間は販売を休止しておりますのでご了承くださいませ。

★こちらは消費期間の短い商品となります。

　『プレーンバウムクーヘン』は米粉を配合して、生クリームやアーモンドのローマッセも使った、ヌベールオリジナルのしっとりバウムクーヘンです。

　丸い貝の形もかわいい『マドレーヌ』は、アーモンドプードルとレモンの風味を生かしたシンプルで飽きのこないおいしさです。

　『プレーンバウムクーヘン』は米粉を配合して、生クリームやアーモンドのローマッセも使ったヌベールオリジナルのしっとりバウムクーヘンです。
　『ガトーショコラ』　チョコレートとココアをふんだんに使い、卵を卵黄と卵白に分けてそれぞれ２種類生地を作り、その２つを１つに合わせて焼き上げる手間がかかる製法で作っていますので、濃厚さとしっとり感がちがいます！　甘ったるい後味が少なく、高級感のあるクラシックショコラケーキの香りと美味しさを実感していただけます。

チョコレートとココアをふんだんに使い、卵を卵黄と卵白に分けてそれぞれ２種類生地を作り、その２つを１つに合わせて焼き上げる手間がかかる製法で作っていますので、濃厚さとしっとり感がちがいます！　甘ったるい後味が少なく、高級感のあるクラシックショコラケーキの香りと美味しさを実感していただけます。

きめ細かくなめらかな口どけが特徴。チーズをそのまま食べてるようなチーズ感たっぷりのケーキです。
濃厚でも、あと味がさっぱりしていて食べやすいです。

★こちらは消費期間の短い商品となります。

ブライダルならではの『「おめで鯛」パイ』　です。
ことこと甘～く煮込んだアップルとパインを鯛の形に一杯つめこんで、お二人の幸せなお気持ちをゲストにおすそわけです。